Агуулгын хүснэгт:

Ботулизм ямар булчингийн бүлгүүдэд нөлөөлдөг вэ?
Ботулизм ямар булчингийн бүлгүүдэд нөлөөлдөг вэ?

Видео: Ботулизм ямар булчингийн бүлгүүдэд нөлөөлдөг вэ?

Видео: Ботулизм ямар булчингийн бүлгүүдэд нөлөөлдөг вэ?
Видео: Внимание! Ботулизм 2024, Долдугаар сарын
Anonim

Ботулизм биеийн мэдрэлд халддаг хорт бодисоос үүдэлтэй ховор боловч хүнд өвчин юм. -Ийн шинж тэмдэг ботулизм ихэвчлэн сул дорой байдлаас эхэлдэг булчингууд Тэд нүд, нүүр, ам, хоолойг хянадаг. Энэ сул тал нь хүзүү, гар, их бие, хөлөнд тархаж болно.

Үүнийг анхаарч үзвэл ботулизмд хэн өртөх нь элбэг вэ?

Хүн бүр хоол хүнсээр дамжих эрсдэлтэй байдаг ботулизм , ялангуяа гэртээ лаазалсан, хүчил багатай хоол иддэг хүмүүс. Мансууруулах бодис хэрэглэгчид, ялангуяа хар давирхай героин хэрэглэдэг хүмүүс шархдах эрсдэлтэй байдаг ботулизм . Зөгийн балаар хооллодог 12 сараас доош насны хүүхдүүд нярай болох эрсдэлтэй байдаг ботулизм.

Ботулизм хаана хамгийн түгээмэл тохиолддог вэ? Clostridium ботулинум Дэлхий даяар хөрс, цэвэршүүлээгүй усанд байдаг. Энэ нь зохисгүй хадгалсан эсвэл лаазалсан хоолонд амьд үлддэг спорыг бий болгож, тэнд хорт бодис үүсгэдэг. Энэ хорт бодисыг бага багаар идсэн ч хүнд хордлогод хүргэдэг.

Ботулизм нь булчингийн тогтолцоонд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Нейротоксин нь мэдрэлийг саажилж, улмаар булчингууд гэрээ байгуулж чадахгүй. Энэ нь нейротоксин нь мэдрэлийн эсүүдэд нэвтэрч, эцэст нь ацетилхолин ялгаруулахад саад болж, мэдрэл нь мэдрэлийн эсийг өдөөхгүй байх үед тохиолддог. булчин гэрээ байгуулах.

Ботулизмтай ямар хоол хүнс хамааралтай вэ?

Ботулизмтай ихэвчлэн холбоотой хоол хүнс орно

  • аспарагус, ногоон шош, манжин, эрдэнэ шиш зэрэг хүчил багатай гэрийн лаазалсан хоол хүнс.
  • исгэсэн, давсалсан эсвэл утсан загас, махан бүтээгдэхүүн зэрэг хөнгөн хадгалсан хоол хүнс.

Зөвлөмж болгож буй: