Хан боргоцой эсвэл папайяд ямар фермент байдаг вэ?
Хан боргоцой эсвэл папайяд ямар фермент байдаг вэ?

Видео: Хан боргоцой эсвэл папайяд ямар фермент байдаг вэ?

Видео: Хан боргоцой эсвэл папайяд ямар фермент байдаг вэ?
Видео: ХУУЧ ЯРИА | Эмхэтгэл #5 2024, Долдугаар сарын
Anonim

папаин

Ийм байдлаар хан боргоцойд ямар фермент агуулагддаг вэ?

Бромелайн бол протеолитик юм фермент (ан фермент Энэ нь уураг задалдаг) олдсон шинэхэн Хан боргоцой . Энэ нь ихэвчлэн булчингийн гэмтлийг эмчлэх, хоол боловсруулах замын туслах хэрэгсэл болгон ашигладаг. ХӨГШРӨГИЙН ЭСРЭГ ҮҮРЭГ: Бромелайн нь цусны бүлэгнэлтийн фибрин уураг задлах үйлчилгээтэй байгалийн антикоагулянт юм.

Үүнтэй адилаар бид хан боргоцой, папайя хамт идэж болох уу? Хоёр нийтлэг жимс байдаг Хан боргоцой ба Папайя . Эдгээр жимс нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг бид хийдэг тэдгээрийг хэрэглэхээ болихыг зөвлөдөггүй. Хэзээ бид түүхий эдийн нөлөөний цаад шинжлэх ухааныг судалж үзээрэй Хан боргоцой уургийн задралын талаар бид хийдэг ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Мөн папайяад ямар фермент агуулагддагийг мэдэх үү?

папайя протеиназа I

Папаин ба бромелайн ямар ферментүүд байдаг вэ?

Бромелайн ба папайн хоёулаа протеаз задардаг ферментүүд уураг биед. Эдгээр нь задрах замаар хоол боловсруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг байгалийн гаралтай фермент пепсинтэй маш төстэй юм. уураг хоолонд.

Зөвлөмж болгож буй: