Пепсин quizlet -ийн үүрэг юу вэ?
Пепсин quizlet -ийн үүрэг юу вэ?

Видео: Пепсин quizlet -ийн үүрэг юу вэ?

Видео: Пепсин quizlet -ийн үүрэг юу вэ?
Видео: What are Enzymes? 2024, Долдугаар сарын
Anonim

Пепсин нь ямар ферментийг задлахад наалддаг пептидээс тогтдог уураг чөлөөт амин хүчлүүд рүү орох уу?

Пепсин ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?

Пепсин Энэ нь уургийг жижиг пептид (өөрөөр хэлбэл протеаза) болгон задалдаг эндопептидаз юм. Энэ нь ходоодонд үйлдвэрлэгддэг бөгөөд хүн төрөлхтөн болон бусад олон амьтдын хоол боловсруулах систем дэх хоол боловсруулах гол ферментүүдийн нэг бөгөөд хоол хүнсэн дэх уургийг задлахад тусалдаг.

Үүний нэгэн адил идэвхгүй пепсиногенийг хэрхэн идэвхтэй пепсин болгон хувиргах вэ? Цусанд шууд шингэсэн шим тэжээл нь элэгний портын судсаар дамжин элгэнд хүрдэг. -Ходоодны G эсүүд хоол хүнстэй хамт ялгардаг. пепсиноген = идэвхгүй хэлбэр пепсин ходоодонд, хөрвүүлсэн давсны хүчил (HCl) -ийн тусламжтайгаар идэвхтэй хэлбэр пепсин.

Үүнээс гадна ходоодны квизлет дэх пепсин ямар үүрэгтэй вэ?

Биеийн температурт, 37ºC, байгаа тохиолдолд давсны хүчил , пепсин уургийг амин хүчил болгон бууруулдаг. Хоолны хэсгүүдийг гэдэс дотор бэлтгэхийн тулд хагас шингэн төлөвт хувиргадаг хоол боловсруулах.

Амилаза квизлет ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?

амилаза цардуулыг ам, нарийн гэдсэнд элсэн чихэр болгон задалдаг.

Зөвлөмж болгож буй: