Видео: Оросын шахуурга гэж юу вэ?
2024 Зохиолч: Michael Samuels | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:48
орос хөх тарианы талх ба шахуурга хурц амт, бага зэрэг исгэлэн амттай, харанхуй талх. Хэдийгээр ихэнх хүнсний дэлгүүрүүдэд орон нутагт байдаг боловч орос хөх тарианы талх нь Зүүн Европ, Скандинав болон Орос . Pumpernickel талх нь Германы Вестфали мужид гаралтай.
Үүний нэгэн адил, памперникель талхыг юунаас хийдэг вэ?
хөх тариа
Нэмж хэлэхэд, pumpernickel нь чөтгөрийн могой гэсэн үг үү? Pumpernickel нь Герман улсаас гаралтай хөх тарианы талхны төрөл юм. Энэ үг нь талхны "нэр хүндтэй шингэцгүй" гэсэн үгнээс гаралтай. Тэгэхээр талхыг нь гэж орчуулж болно чөтгөрийн муухай , эсвэл үүнтэй төстэй зүйл. Одоо бид үүнийг хамарсан тул үүнийг хэрхэн яаж хийхийг судалж үзье чөтгөрийн өлөн талхыг үнэндээ хийдэг.
Дараа нь асуулт гарч ирнэ: хар талх нь шахуургатай адилхан уу?
Эрхэм Коллин, Pumpernickel талх ихэвчлэн их хэмжээний хөх тарианы гурил, бага хэмжээний улаан буудайн гурилаар хийдэг. Энэ бол хөх тарианы гурил боловч онцгой сонирхол татдаг. Уламжлалт хуучин ертөнц хар хөөсөн талх хөх тарианы жимсийг бүхэлд нь нунтагласан том ширхэгтэй гурилыг ашигладаг.
Шахуургатай шарсан талх гэж юу вэ?
Энэхүү жор нь зуслангийн бяслагыг түрхэж хэрэглэдэг pumpernickel шарсан талх . Pumpernickel Энэ нь бүдүүн ширхэгтэй бүхэл үр тариагаар хийсэн өтгөн, бараан герман маягийн талх юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Оросын хар талхыг юу хийдэг вэ?
Хамгийн уламжлалт оросын хар талхыг жигнэхийн тулд зөвхөн хөх тарианы гурил, ус, давс, амтат гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг нь үнэхээр энгийн. 100% хөх тарианы гурил нь өтгөн талхыг их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг бөгөөд исгэлэн исгэлэн нь хөх тарианы бат бөх амтанд амттай, бага зэрэг исгэлэн амт нэмдэг
Натрийн калийн шахуурга шахуурга хийсний дараа натрийн ионууд эс рүү хэрхэн яаж орох вэ?
Натри-калийн шахуурга нь натри гадагшлуулж, кали нь эсэд хувирдаг (хэлбэр) өөрчлөгддөг. Натрийн ионууд холбогдож насосыг ATP -ийг гидролиздүүлэх (задлах) идэвхжүүлдэг. ATP -ийн нэг фосфатын бүлгийг насос руу хавсаргасан бөгөөд үүнийг фосфоржуулсан гэж хэлдэг
Оросын онцлог шинж чанарууд юу вэ?
Нүүрний ердийн онцлог: зууван нүүр, цайвар өнгийн нүд - цайвар цэнхэр, хөх, саарал, хөх -саарал, ногоон саарал. Маш цайвар хүрэн өнгөтэй байж болно (виски/цайны өнгө гэх мэт). Үсний өнгө нь цэвэр шаргалаас цайвар хүрэн эсвэл улаан хүрэн хүртэл өөр өөр байдаг; "зөөлөн" үс, ихэвчлэн шулуун бүтэцтэй. Ердийн хамар нь нимгэн, шулуун байдаг
Натрийн калийн шахуурга нь глюкозтой ямар холбоотой вэ?
Энгийнээр хэлбэл, натри-глюкозын насос нь эсүүд глюкозыг шингээхийн тулд давсны ионуудыг ашигладаг арга замыг тодорхойлдог. Энгийнээр тайлбарлавал энэ нь хэрэв эсийн доторх натрийн концентраци нь эсийн гадна байгаа натрийн концентрациас өөр байвал эцэст нь хоёр концентраци өөрөө тэнцэх болно гэсэн үг юм
Оросын хөх тариа гэж юу вэ?
ОХУ -ын ихэнх хөх тарианы талхыг анхилуун амтат гурилаар хийдэг бөгөөд энэ нь тэдэнд анхилуун амт, хар амуу эсвэл памперникель (бүх тарианы хөх тариа) гурил өгдөг бөгөөд энэ нь ердийн амт, бараан өнгийг хоёуланг нь өгдөг. Еврей хөх тариа нь ихэвчлэн хулууны үрээр хийгдсэн байдаг