Аспартам таны тархинд ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?
Аспартам таны тархинд ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?

Видео: Аспартам таны тархинд ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?

Видео: Аспартам таны тархинд ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?
Видео: Как сахар влияет на головной могз — Николь Авина 2024, Долдугаар сарын
Anonim

The хэрэглээ аспартам Хоол тэжээлийн уургаас ялгаатай нь энэ нь нэмэгдэх боломжтой нь түвшин - ийн фенилаланин ба аспартины хүчил тархи . Эдгээр нэгдлүүд нь дарангуйлдаг нь синтез ба суллах - ийн нейротрансмиттер, допамин, норэпинефрин, ба мэдэгдэж буй зохицуулагчид болох серотонин - ийн нейрофизиологийн үйл ажиллагаа.

Үүний дараа аспартам нь ямар аюултай вэ гэж асууж магадгүй юм.

Жон Олни, MD, Жеймс Тернер нар хортой бодисын талаар хийсэн дүгнэлтээ нийтэлжээ аспартамын нөлөө . Тэд үүнийг олж мэдсэн аспартам тархинд гэмтэл учруулж болзошгүй бөгөөд фенилаланиныг задлах чадваргүй болох генетикийн өвчин болох PKU (Phenenlyketonuria) өвчтэй хүмүүст аюултай байв.

Нэмж дурдахад хиймэл амтлагч нь мэдрэлийн эмгэг үүсгэдэг үү? Хиймэл чихэр , ялангуяа Aspartame чадна танд сөргөөр нөлөөлнө мэдрэлийн систем ( тархи Аспартамыг нейротоксин гэж ангилдаг. тархи хор). Аспартам нь эдгээр рецепторын ишлэлийг блоклодог. шалтгаан болдог Серотонин ба допамины хэмжээг бууруулах нь эрүүл ажиллахад маш чухал ач холбогдолтой химийн бодис юм тархи.

Үүний нэгэн адил хиймэл чихэрлэг бодис тархинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Учир нь калори, элсэн чихэр хүсдэг тархи чихэрлэг байдлыг тэсвэрлэх чадвартай болсон нь хэт их идэх, улмаар хүсээгүй жин нэмэхэд хүргэж болзошгүй аюултай хослол юм. Үүнийг харуулсан хархнуудтай хийсэн чухал судалгаа хийжээ хиймэл чихэр хархнуудыг илүү их хоол идэхэд хүргэв.

Аспартам нь элсэн чихэрээс муу юу?

Аспартамам ижил грамм тутамд 4 калори (г) агуулдаг элсэн чихэр . Гэсэн хэдий ч энэ нь ойролцоогоор 200 дахин чихэрлэг юм элсэн чихэрээс илүү . Энэ нь маш бага хэмжээний гэсэн үг юм аспартам хоол хүнс, ундааг чихэрлэг болгоход зайлшгүй шаардлагатай. Энэ шалтгааны улмаас хүмүүс үүнийг жингээ хасах хоолны дэглэмд ихэвчлэн ашигладаг.

Зөвлөмж болгож буй: