Видео: Чанасан будаатай ямар бактери ихэвчлэн холбоотой байдаг вэ?
2024 Зохиолч: Michael Samuels | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:48
Ангилал - Хүнсний аюулгүй байдал
Хариулт - Б - Цэргийн савханцар нь чанасан будаатай хамгийн их холбоотой бактери юм.
Үүнийг анхаарч үзвэл, чанаж болгосон будаатай ямар өвчин ихэвчлэн холбоотой байдаг вэ?
Цагаан будаа гэх мэт цардуултай хоол хүнс нь ихэвчлэн өртдөг хоол хүнс юм. Bacillus cereus хорт бодис үүсгэдэг бактери Энэ бол хоолны хордлогын хамгийн түгээмэл шалтгаануудын нэг бөгөөд үүнийг "шарсан будааны синдром" гэж нэрлэдэг. Б-ээс үүдэлтэй хоолны хордлого 63,000 орчим байна.
Үүний нэгэн адил ServSafe биологийн бохирдуулагч гэж юу вэ? биологийн бохирдуулагч . бичил биетэн бохирдуулагч хоол хүнсээр дамжих өвчин үүсгэж болзошгүй; байгальд байдаг зүйлс (бактер, вирус, шимэгч, мөөгөнцөр) химийн бохирдуулагч . хоол хүнсээр дамжих өвчин үүсгэдэг химийн бодис; пестицид, тодорхой хоолтой хослуулсан зарим материал (декантертай хар тугалгатай дарс)
Үүнийг анхаарч үзэхэд шувууны өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүнтэй ямар бактери ихэвчлэн холбоотой байдаг вэ?
Бактери : Salmonella Spp. Нийтлэг холбоотой хоол хүнс : шувууны аж ахуй болон өндөг , сүүн бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүн . Ихэнх нийтлэг шинж тэмдэг: суулгалт, хэвлийгээр өвдөх, бөөлжих, халуурах. Бактери : Shigella spp.
ServSafe гахайн махтай ямар өвчин ихэвчлэн холбоотой байдаг вэ?
хоол хүнсээр дамждаг өвчлөл (бактери) нь нийтлэг холбоотой TCS хоол агуулсан өндөг (өндөг, туна загас, тахиа, гоймон) эсвэл гахайн мах.
Зөвлөмж болгож буй:
Амьсгалын дээд замын хэвийн биотад ихэвчлэн ямар бактери байдаг вэ?
Амьсгалын тогтолцооны хэвийн бичил биетүүд Хамгийн түгээмэл тохиолддог бактериуд нь стафилококк эпидермид, виридан бүлэг стрептококк (VGS), Corynebacterium spp юм. (сахуу), Propionibacterium spp., Haemophilus spp
Тархины аль хэсэг нь ихэвчлэн сэтгэлийн түгшүүртэй холбоотой байдаг вэ?
Тархины амигдала нь айдас, түгшүүрийг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сэтгэл түгшүүрийн эмгэгтэй өвчтөнүүд ихэвчлэн түгшүүрийн дохиогоор амигдала хариу үйлдэл үзүүлдэг. Амигдала болон бусад лимбик системийн бүтэц нь урд талын бор гадаргын хэсгүүдтэй холбогддог
Салмонелла тифитай ямар хоол хүнс ихэвчлэн холбоотой байдаг вэ?
Салмонелла дэгдэлт нь ихэвчлэн өндөг, мах, шувууны махтай холбоотой байдаг боловч эдгээр бактери нь жимс, хүнсний ногоо гэх мэт бусад хоол хүнсийг бохирдуулдаг. Салмонелла агуулсан хоолонд түүхий болон дутуу болгосон өндөг, түүхий сүү, бохирдсон ус, түүхий болон дутуу болгосон мах орно
Аманд ямар бактери ихэвчлэн байдаг вэ?
Амны хөндийд байдаг нийтлэг бактерийн зарим төрөл нь стрептококк, неиссериа, фусобактери, превотелла болон бусад агааргүй бактериуд юм
Бактери ихэвчлэн амны хөндийд байдаг уу?
Амны хөндийн хэвийн ургамал Амны хөндийд шим тэжээл, хучуур эдийн үлдэгдэл, шүүрэл зэрэг нь олон төрлийн бактерийн амьдрах таатай орчин болдог. Амны хөндийн нянгууд нь стрептококк, лактобацилли, стафилококк, коринебактери бөгөөд маш олон тооны анаэробууд, ялангуяа бактериоидууд байдаг