Агуулгын хүснэгт:

Лактоз үл тэвчих үед ямар хоол хүнс идэж болох вэ?
Лактоз үл тэвчих үед ямар хоол хүнс идэж болох вэ?

Видео: Лактоз үл тэвчих үед ямар хоол хүнс идэж болох вэ?

Видео: Лактоз үл тэвчих үед ямар хоол хүнс идэж болох вэ?
Видео: Ненецийн хоол тэжээл. Зүүн хойд нутгийнхан юу иддэг вэ? 2024, Долдугаар сарын
Anonim

Юу хийх вэ идэх хэрэв чи лактоз үл тэвчих : Ид бусад хоол хүнс тэдгээр нь кальци ихтэй байдаг. Хэрэв та хангалттай кальци авахаас санаа зовж байвал үүнийг хийхийг хичээгээрэй идэх илүү навчит ногоон хүнсний ногоо , самар, үр, шош, хатаасан инжир, хясаа, кальциар баяжуулсан шүүс, үр тариа. Шар буурцаг, будааны сүүг үнээний сүүний оронд авч үзье.

Үүнээс гадна лактоз үл тэвчих шинж чанартай ямар хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх ёстой вэ?

Дараахь сүүн бүтээгдэхүүнийг лактоз агуулдаг учир идэж, ууж болохгүй

  • Зарим бяслаг - ерөнхийдөө хөгшрөлтийн бяслаг нь лактоз багатай, зөөлөн, боловсруулсан бяслаг нь илүү их хэмжээний лактоз агуулдаг.
  • Цөцгийн тос.
  • Бяслагны түрхлэг, бяслагны хоол.
  • Зуслангийн байшин ба рикотта бяслаг.
  • Цөцгий.
  • Ууршуулсан ба өтгөрүүлсэн сүү.
  • Халуун шоколад холилдоно.

Хэрэв та лактоз үл тэвчих, цагаан идээ иддэг бол яах вэ? Авах а лактаза ферментийн нэмэлт (Lactaid гэх мэт) өмнөхөн та цагаан идээ идээрэй бүтээгдэхүүн. Эдгээр чадна дусал эсвэл шахмал хэлбэрээр ууж, шууд нэмж болно сүү . Та хийхдээ уух сүү эсвэл лактоз идээрэй -хоол хүнс агуулсан, идэх бусад бус лактоз Хоол боловсруулалтыг удаашруулж, бэрхшээлээс зайлсхийхийн тулд нэг хоолонд орсон хоол хүнс.

Ийм байдлаар, хэрэв та лактоз үл тэвчих юм бол ямар хоол хүнс идэж болох вэ?

  • Тараг. Лактоз үл тэвчих чадвартай ихэнх хүмүүс тараг идэж болно.
  • Кефир.
  • Хуучин бяслаг.
  • Лактазаар баяжуулсан сүүн бүтээгдэхүүн.
  • Бага өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн.
  • Сүүн бүтээгдэхүүнийг лактазын эмээр иддэг.

Лактоз үл тэвчих шинж тэмдгийг хэрхэн эмчлэх вэ?

Та сүүн бүтээгдэхүүн идэх, уухаасаа өмнө лактазын шахмалыг ууж болно. Та сүү уухаасаа өмнө лактазын дуслыг нэмж болно. Лактаза нь задардаг лактоз хоол хүнс, ундаанд хэрэглэх нь таны магадлалыг бууруулдаг лактоз үл тэвчих шинж тэмдэг . Лактазын бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: