Шинэхэн гоймон нь GI багатай юу?
Шинэхэн гоймон нь GI багатай юу?

Видео: Шинэхэн гоймон нь GI багатай юу?

Видео: Шинэхэн гоймон нь GI багатай юу?
Видео: ОДЕССА/ ТЯЖЕЛОЕ УТРО 21 МАРТА/ И ХОРОШИЙ ДЕНЬ/ ПОСЫЛКА НА НИКОЛАЕВ 2024, Долдугаар сарын
Anonim

Бага дээр гликемийн индекс

Гоймон гайхалтай юм бага дээр гликемийн индекс . Гоймон төрлөөс хамааран 25-45 орчим байдаг. Энэ нь олон жимс, (төмсгүй) хүнсний ногооны төрөл юм. Ихэнх гоймон дотор байна " бага гликемийн индекс "Өмнөд эргийн хоолны дэглэмийн ангилал

Энд гоймонгийн GI бага байна уу?

Гоймон тай GI бага гелатингүй цардуулын мөхлөгүүд хөвөн хэлбэртэй уураг (цавуулаг) молекулуудын сүлжээнд бие махбодид орсноос болж гоймон зуурмаг. Гоймон энэ тал дээр өвөрмөц юм. Үр дүнд нь, гоймон ямар ч хэлбэр, хэмжээтэй, нэлээд сайн байдаг GI бага (30 -аас 60 хүртэл).

Үүний үр дүнд улаан буудайн гоймонгийн GI бага байна уу? Гоймон тай GI бага оноо, хамт үр тарианы спагетти 37 орчим үнэлгээ, тэр ч байтугай "цагаан" гоймон 42-45 цагт ирнэ. Учир нь цардуулын бүтэц гоймон Энэ нь бидний хийсэн талхнаас хамаагүй удаан шингэдэг. Бөөмийн хэмжээ, мөн бага гликемик цохилт.

Үүнтэй холбогдуулан чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар гоймон тохиромжтой вэ?

Бүхэл бүтэн улаан буудай, баяжуулсан Гоймон , болон Цавуулаггүй хувилбарууд al dente цагаан өнгөтэй гайхалтай төстэй бүтэцтэй гоймон , 1/3 аяга чанасан бүхэл бүтэн улаан буудай гоймон цагаан эсээс гурав дахин их эслэгтэй гоймон Энэ нь глюкозыг хянах илүү сайн сонголт болж өгдөг.

Цагаан гоймонгийн гликемийн индекс гэж юу вэ?

Нүүрс усны нөлөөг хэмжих нь глюкозыг зохицуулахад тусалдаг

ХҮНС Гликемийн индекс (глюкоз = 100)
Спагетти, цагаан 49 ± 2
Спагетти, бүхэл бүтэн хоол 48 ± 5
Цагаан будааны гоймон † 53 ± 7
Удон гоймон 55 ± 7

Зөвлөмж болгож буй: