Видео: Лактаза нь лактозын биологийг хэрхэн задалдаг вэ?
2024 Зохиолч: Michael Samuels | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:48
Ферментийн үед лактаза дисахаридтай холбогддог лактоз , түүний идэвхтэй сайтууд хуваагдана лактоз глюкоз ба галактоз гэсэн хоёр үндсэн элсэн чихэр болгон хувиргадаг. Дараа нь глюкоз ба галактоз нь гэдэсний хучуур эдийн эсүүдээр чөлөөтэй шингэж, цусны урсгал руу шилждэг.
Ийм байдлаар лактаза лактозыг хэрхэн задалдаг вэ?
Ихэвчлэн хүн ямар нэгэн зүйл агуулсан зүйлийг иддэг лактоз , нарийн гэдсэнд байдаг фермент гэж нэрлэгддэг лактазын эвдрэл тэр доош глюкоз ба галактоз гэж нэрлэгддэг сахарын энгийн хэлбэрт ордог. Эдгээр энгийн сахар нь цусанд амархан шингэж энерги болж хувирдаг.
Дээрхээс гадна лактазын үүрэг юу вэ? Энэхүү фермент нь сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагдах сахар болох лактозыг шингээхэд тусалдаг. Лактаза нарийн гэдэсний ханыг бүрхсэн эсүүдээр үүсгэгддэг. Лактазын үйл ажиллагаа лактозыг шингээх зорилгоор глюкоз ба галактоз гэж нэрлэгддэг жижиг сахар болгон задлахын тулд сойзны хил дээр.
Үүнтэй холбогдуулан лактоз ба лактазын хооронд ямар хариу үйлдэл үзүүлдэг вэ?
Энэхүү туршилтаар таны судлах фермент бол лактаза бөгөөд түүний катализаторын урвал нь лактозын дисахаридын галактоз ба моносахаридын гидролиз юм. глюкоз . Хүмүүст агуулагдах лактозыг шингээхэд энэ фермент шаардлагатай байдаг сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн.
Лактаза сахарозыг задалж чадах уу?
Бусад дисахаридууд, тухайлбал сахароз ба лактоз байдаг эвдэрсэн сахаразаар ба лактаза , тус тус. Сукрас сахарозыг задалдаг (эсвэл "ширээний сахар") глюкоз ба фруктоз руу, ба лактаза задардаг лактоз (эсвэл "сүүний сахар") глюкоз ба галактоз болгон хувиргадаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар эсүүд уураг задалдаг пепсин үүсгэдэг вэ?
Ходоодны шүүсний нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол пепсин юм. Пепсин бол ходоодонд уураг задалдаг гол хоол боловсруулах фермент юм. Гол эсүүд пепсиноген (пепсины идэвхгүй хэлбэр) үүсгэдэг болохыг бид харж байна. Ходоодны булчирхайгаас олдсон париетал эсүүд давсны хүчил ялгаруулах үед пепсиноген нь пепсин болж хувирдаг
Бие махбодь глюкозыг хаана задалдаг вэ?
Бидний бие ходоодонд байгаа шингэнийг (хүчил, фермент) хольж идсэн хоолыг шингээдэг. Ходоод хоол боловсруулахад хоолонд агуулагдах нүүрс ус (сахар ба цардуул) нь глюкоз гэж нэрлэгддэг өөр төрлийн элсэн чихэр болж задардаг
Лактозын цусны шинжилгээ юунд зориулагдсан вэ?
Лактозын хүлцлийн цусны шинжилгээ нь цусан дахь глюкозыг хайдаг. Лактоз задрах үед таны бие глюкоз үүсгэдэг. Энэхүү шинжилгээнд лактоз агуулсан шингэн уухаас өмнө болон дараа хэд хэдэн цусны дээж авна
Лактозын ашиг тус бий юу?
Лактоз, ашигтай тэжээллэг бодис Сүүлийн үеийн судалгаагаар лактоз нь кальци болон зэс, цайр зэрэг бусад эрдэс бодисыг шингээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, ялангуяа нярайд
Амилаза нь цардуулыг хэрхэн задалдаг вэ?
Карбогидразын ферментүүд нь цардуулыг элсэн чихэр болгон задалдаг. Таны аманд байгаа шүлс нь амилаза агуулдаг бөгөөд энэ нь цардуул шингээх өөр нэг фермент юм. Хэрэв та нэг талхыг хангалттай удаан зажилбал түүний доторх цардуул элсэн чихэр болж шингэж, чихэрлэг амттай болж эхэлдэг