Агуулгын хүснэгт:
Видео: Яагаад фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп хүнсэнд байдаг вэ?
2024 Зохиолч: Michael Samuels | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:48
Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп эрдэнэ шишийн цардуулаас гаргаж авсан хямд амтлагч юм. Энд ферментүүд нэмэгддэг Эрдэнэ шишийн сироп Глюкозыг өөр энгийн чихэр болгон өөрчлөх. Энэхүү энгийн элсэн чихэр гэж нэрлэдэг фруктоз . Дулааны тогтвортой байдлыг сайжруулахын тулд ферментүүдийг генетикийн хувьд өөрчилсөн.
Фруктоз ихтэй эрдэнэ шишийн сироп гэж юу вэ, энэ нь яагаад танд муу вэ?
Мэдэгдэж байгаа боловч, тэр ч бас их хэмжээгээр элсэн чихэр нэмнэ бүгд төрөл - үгүй зүгээр л өндөр - фруктоз эрдэнэ шишийн сироп - хүсээгүй илчлэгийг нэмэгдүүлэх боломжтой тэр эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотой гэх мэт жин нэмэх, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, бодисын солилцооны синдром ба өндөр триглицеридын түвшин. Бүгд Эдгээр нь зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Үүнтэй адил өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сиропын ашиг тус юу вэ? ОССК зах зээл дээрх хамгийн уян хатан орцуудын нэг юм. Энэ нь олон төрлийн хоол хүнс, ундааны бүтцийг нэмж, өнгийг хадгалж, чанарыг хадгалж, амтыг сайжруулдаг. Эдгээр нь бодит нэмүү өртөг юм. Үүний зэрэгцээ, HFCS хоол хүнс, ундааны мэргэжилтнүүдэд өөрсдийн болон үйлчлүүлэгчдийнхээ зардлыг бууруулахад тусалдаг.
Яг ямар хоолонд фруктоз ихтэй эрдэнэ шишийн сироп агуулагддаг вэ?
Фруктозын өндөр агууламжтай эрдэнэ шишийн сироп агуулсан 20 алдартай хүнсний жагсаалтыг энд оруулав
- Сод. Сод нь сахарын өндөр агууламжаараа алдартай.
- Чихэр. Чихэр, чихэр зэргийг ихэвчлэн элсэн чихэрээр хийдэг.
- Амтат тараг. Тараг нь эрүүл зууш гэж сурталчлах нь элбэг.
- Салат бэлтгэх.
- Хөлдөөсөн хэрэггүй хоол.
- Талх.
- Лаазалсан жимс.
- Шүүс.
Яагаад Европт фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сиропыг хориглодог вэ?
Нийтлэг үзэл бодлын эсрэг, өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп тийм биш Европт хориглосон . Изоглюкоз эсвэл глюкоз гэж нэрлэдэг фруктозын сироп энэ бүс нутагт өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп Энэ нь үйлдвэрлэлийн квотын дагуу хязгаарлагдмал байдаг. Хийжүүлсэн ундаа, хөнгөн зууш идэж буй залуус.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрдэнэ шишийн цардуул, ус яагаад хатуу болж хувирдаг вэ?
Эрдэнэ шишийн цардуул ба усны холимог нь заримдаа асолид, бусад үед шингэн шиг ажилладаг. Энэхүү уусмал нь түдгэлзүүлэлтийн жишээ юм (хоёр төрлийн хольц), тэдгээрийн нэг нь нилээд хуваагдаж тараагдсан болно. Та эрдэнэ шишийн цардуулыг алгадахад урт цардуулын молекулуудыг хооронд нь ойртуулдаг
Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп тархинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Судалгаанаас харахад их хэмжээний фруктоз эрдэнэ шишийн сироп хэрэглэх нь ой тогтоолтод сөргөөр нөлөөлж, сурах үйл явцыг удаашруулдаг байна. NIH-ийн санхүүжүүлсэн шинэ судалгаагаар фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп нь хархны танин мэдэхүйн үндсэн чадварт (ой тогтоолт, асуудал шийдвэрлэх гэх мэт) үзүүлэх нөлөөг судалжээ
Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп шингэцтэй юу?
Өндөр фруктозын эрдэнэ шишийн сироп (HFCS) нь глюкоз ба фруктозоос бүрддэг бөгөөд 50-50 харьцаатай биш, харин 55-45 фруктоз ба глюкозын харьцаагаар холбогддоггүй. Тэдний хооронд химийн холбоо байхгүй тул хоол боловсруулах шаардлагагүй тул цусны урсгалд илүү хурдан шингэдэг
Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сиропын найрлагад юу ордог вэ?
HFCS нь 24% ус, үлдсэн хэсэг нь 0-5% боловсруулаагүй глюкозын олигомер бүхий фруктоз ба глюкоз юм. Хүнс, ундааны үйлдвэрлэлд хэрэглэдэг HFCS-ийн хамгийн түгээмэл хэлбэрүүд нь АНУ-ын Холбооны дүрэм журмын хуульд (21 CFR 184.1866) тодорхойлсоны дагуу 42% ('HFCS 42') эсвэл 55% ('HFCS 55') хэмжээгээр фруктоз агуулдаг
Ямар компани фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп хийдэг вэ?
АНУ -д өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп үйлдвэрлэдэг томоохон компаниуд. Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп үйлдвэрлэх зах зээлд хамгийн том хувийг эзэмшдэг компаниуд бол Cargill Inc, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC юм